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Avilés

1

  • Calamares de potera fritos
  • Jamón Ibérico 100% “Beher”
  • Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX
  • Crema de nécoras
  • Parrillada de mariscos con bogavante
  • Parrillada de pescados de roca
  • Milhojas de crema con helado mantecado
  • Profiteroles rellenos de nata con chocolate templado
  • Cafés y Licores

Vinos

  • Albariño "Valmiñor" 
  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Cava Brut Natura "Vegan Medien"
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

68€

 IVA incluido

Precio por comensal

Luanco

  • Calamares de potera fritos
  • Jamón Ibérico 100% “Beher”
  • Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX
  • Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante
  • San Honoré
  • Profiteroles rellenos de nata con chocolate templado
  • Cafés y Licores

2

Vinos

  • Albariño "Valmiñor" 
  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Cava Brut Natura "Vegan Medien"
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

68€

 IVA incluido

Precio por comensal

Gijón

  • Pastel de Pescado de Roca
  • Cecina con virutas de manchego
  • Calamares de potera fritos
  • Crema de nécoras
  • Cachopo de merluza del Cantábrico
  • Lechazo al horno con ensalada
  • Milhojas de crema de helado
  • Profiteroles rellenos de nata con chocolate templado
  • Cafés y Licores

3

Vinos

  • Albariño "Valmiñor" 
  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Cava Brut Natura "Vegan Medien"
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

50€

 IVA incluido

Precio por comensal

Cudillero

  • Jamón Ibérico 100% “Beher”
  • Almejas a la Marinera
  • Andaricas – Nécoras a la plancha
  • Bogavante a la plancha (pieza por persona)
  • Virrey al horno
  • Queso cabrales denominación
  • Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla
  • Cafés y Licores

4

Vinos

  • Albariño "Valmiñor" 
  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Cava Brut Natura "Vegan Medien"
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

90€

 IVA incluido

Precio por comensal

Puerto Vega

  • Entremeses de marisco: zamburiñas gratinadas, nécoras – andaricas hervidas, pastel de carabineros con Kimchi y centollo
  • Almejas y langostinos con verdura
  • Cachopinos de ternera del país con jamón reserva y verduras
  • Queso azul hojas con dulce de manzana
  • Tarta de Mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
  • Cafés y Licores

5

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

39€

 IVA incluido

Precio por comensal

Llanes

  • Pastel de carabineros con kimchi
  • Cecina de león con virutas de Manchego
  • Arroz caldoso con langostinos y pixín – rape
  • Lomos del merluza del Cantábrico en salsa verde con panadera
  • Entrecot de ternera laminado a la parrilla con pimientos del piquillo
  • Tarta de Mousse de chocolate con crema de vainilla “DELICATESSEN”
  • Cafés y Licores

6

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

39€

 IVA incluido

Precio por comensal

Tazones

  • Crema de nécoras
  • Twister de langostinos con agridulce
  • Lingote de atún con verduritas y teriyaki
  • Calamares de potera fritos
  • Pastel de carabineros con kimchi
  • Cachopo de ternera del país con verduras salteadas
  • Queso azul hojas con dulce de manzana
  • Tarta charlota tradicional
  • Cafés y Licores

7

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

38€

 IVA incluido

Precio por comensal

Luarca

  • Pastel de carabineros con kimchi
  • Lingote de atún con verduritas y teriyaki
  • Pulpo de pedreru en salpicón
    Arroz con Bogavante
  • Lechazo de Segovia al horno con ensalada
  • Profiteroles rellenos de crema con chocolate templado
  • Tarta de yogur con fruta de la pasión “Delicatessen”
  • Cafés y Licores

8

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

48€

 IVA incluido

Precio por comensal

Lastres

  • Ensalada de pulpo con langostinos
  • Almejas a la marinera
  • Andaricas – nécoras hervidas
  • Lubina al horno con patatas panadera
  • Entrecot del país laminado a la parrilla con pimientos del piquillo
  • Arroz con leche cremoso
  • Tarta capricho de la nieta “Delicatessen”
  • Cafés y Licores

9

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

55€

 IVA incluido

Precio por comensal

Ribadesella

  • Calamares frescos fritos
  • Zamburiñas a la plancha
  • Langostinos gordos salvajes con su vinagreta de tomate
  • Pastel de carabineros y pescados de roca
  • Crema de nécoras
  • Arroz con almejas
  • Carrilleras de bellota al vino tinto
  • Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
  • Cafés y Licores

10

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"

39€

 IVA incluido

Precio por comensal

Candás

  • Pastel de carabineros con kimchi
  • Zamburiñas gratinadas
  • Twister de langostinos con agridulce
  • Calamares frescos fritos
  • Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla
  • Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja
  • Brocheta de atún con setas salteadas
  • Choricitos a la sidra
  • Tacos de pitu de caleya con verduritas
  • Arroz con leche
  • Frixuelos

Vinos

  • Rioja reserva "Barón de Ley"
  • Rueda Verdejo “Garayes”
  • SidraBrut "Pecado del Paraíso"
  • Sidra Natural “Trabanco”
  • Cerveza especial

28€

 IVA incluido

Precio por comensal. Grupos de 25 a 250 pax. de pie

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En la mejor compañía

Disponemos de comedores privados

Si no encontráis el menú ideal... Podréis elaborar el vuestro

Los precios de estos menús así como la composición de los mismos pueden variar en cualquier momento hasta la confirmación de la reserva. Estos menús han sido elaborados para grupos (mínimo 10 personas) y salvo excepción, todos los comensales deben comer el mismo menú.

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