Avilés
MENÚ Nº1
68€
IVA no incluido
Precio por comensal
1
Platos
- Calamares de potera fritos
- Jamón Ibérico 100% “Beher”
- Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX
- Crema de nécoras
- Parrillada de mariscos con bogavante
- Parrillada de pescados de roca
- Milhojas de crema con helado mantecado
- Profiteroles rellenos de nata con chocolate templado
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Albariño "Valmiñor"
- Cava Brut Natura "Vegan Medien"
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Luanco
MENÚ Nº2
68€
IVA no incluido
Precio por comensal
2
Platos
- Calamares de potera fritos
- Jamón Ibérico 100% “Beher”
- Bloc de foie con compota de manzana y reducción de PX
- Caldereta de pescados de roca y mariscos con bogavante
- San Honoré
- Profiteroles rellenos de nata con chocolate templado
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Albariño "Valmiñor"
- Cava Brut Natura "Vegan Medien"
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Gijón
MENÚ Nº3
50€
IVA no incluido
Precio por comensal
3
Platos
- Pastel de carabineros con Kimchi
- Cecina con virutas de manchego
- Calamares de potera fritos
- Crema de nécoras
- Cachopo de merluza del Cantábrico
- Lechazo al horno con ensalada
- Milhojas de crema con helado
- Profiteroles rellenos de nata con chocolate templado
- Cafés y Licores
Vinos
- Albariño "Valmiñor"
- Rioja reserva "Faustino"
- Cava Brut Natura "Vegan Medien"
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Cudillero
MENÚ Nº4
90€
IVA no incluido
Precio por comensal
4
Platos
- Jamón Ibérico 100% “Beher”
- Almejas a la Marinera
- Andaricas – Nécoras a la plancha
- Bogavante a la plancha (pieza por persona)
- Virrey al horno
- Queso cabrales denominación
- Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla
- Cafés y Licores
Vinos
- Albariño "Valmiñor"
- Rioja reserva "Faustino"
- Cava Brut Natura "Vegan Medien"
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Puerto Vega
MENÚ Nº5
39€
IVA no incluido
Precio por comensal
5
Platos
- Entremeses de marisco: Zamburiñas gratinadas, nécoras-andaricas hervidas, pastel de carabineros con kimchi, centollo
- Almejas y langostinos con verdura
- Cachopinos de ternera del país con jamón reserva y verduras
- Queso azul hojas con dulce de manzana
- Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Llanes
MENÚ Nº6
39€
IVA no incluido
Precio por comensal
6
Platos
- Pastel de carabineros con kimchi
- Cecina de león con virutas de manchego
- Arroz caldoso con langostinos y pixín-rape
- Lomos de merluza del Cantábrico en salsa verde con panadera
- Entrecot de ternera del país laminado a la parrilla con pimientos del piquillo
- Tarta de mousse de chocolate con crema de vainilla “Delicatessen”
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Tazones
MENÚ Nº7
39€
IVA no incluido
Precio por comensal
7
Platos
- Crema de nécoras
- Twister de langostinos con agridulce
- Lingote de atún con verduritas y teriyaki
- Calamares de potera fritos
- Pastel de carabineros con kimchi
- Cachopo de ternera del país con verduras salteadas
- Queso azul hojas con dulce de manzana
- Tarta charlota tradicional
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Luarca
MENÚ Nº8
48€
IVA no incluido
Precio por comensal
8
Platos
- Pastel de carabineros con kimchi
- Lingote de atún con verduritas y teriyaki
- Pulpo de pedreru en salpicón
- Arroz con bogavante
- Lechazo de Segovia al horno con ensalada
- Profiteroles rellenos de crema con chocolate templado
- Tarta de yogur con fruta de la pasión “Delicatessen”
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Lastres
MENÚ Nº9
55€
IVA no incluido
Precio por comensal
9
Platos
- Ensalada de pulpo con langostinos
- Almejas a la marinera
- Andaricas – nécoras hervidas
- Lubina al horno con patatas panadera
- Entrecot de ternera del país laminado a la parrilla con pimientos del piquillo
- Arroz con leche cremoso
- Tarta capricho de la nieta “Delicatessen”
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Ribadesella
MENÚ Nº10
40€
IVA no incluido
Precio por comensal
10
Platos
- Calamares de potera fritos
- Zamburiñas a la plancha
- Langostinos gordos salvajes hervidos con su vinagreta de tomate
- Pastel de carabineros con kimchi
- Crema de nécoras
- Arroz con almejas
- Carrilleras de bellota al vino tinto
- Tarta Gijonesa “DELICATESSEN”
- Cafés y Licores
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
Candás
ESPICHA
29€
IVA no incluido
Precio por comensal. Grupos de 25 a 250 pax. de pie
Platos
- Pastel de carabineros con kimchi
- Zamburiñas gratinadas
- Twister de langostinos con agridulce
- Calamares de potera fritos
- Brocheta de langostinos y chipirones a la parrilla
- Picadillo de matanza con su huevo frito y patatas paja
- Brocheta de atún con setas salteadas
- Choricitos a la sidra
- Tacos de pitu de caleya con verduritas
- Arroz con leche
- Frixuelos
Vinos
- Rioja reserva "Faustino"
- Rueda Verdejo “Garayes”
- SidraBrut "Pecado del Paraíso"
- Sidra Natural “Trabanco”
- Cerveza especial
Disponemos de comedores privados
Si no encontráis el menú ideal... Podréis elaborar el vuestro
Los precios de estos menús así como la composición de los mismos pueden variar en cualquier momento hasta la confirmación de la reserva. Estos menús han sido elaborados para grupos (mínimo 10 personas) y salvo excepción, todos los comensales deben comer el mismo menú.